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12周年,滬上阿姨如何實現(xiàn)價值躍遷?

12周年,滬上阿姨如何實現(xiàn)價值躍遷? 浪潮新消費
2025-07-21
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導(dǎo)讀:不只想做一個茶飲品牌,更要成為一群人的精神伙伴。

圖片

最近,被滬上阿姨刷屏了。

先是港交所掛牌上市,成為又一家走入資本市場的茶飲品牌;接著,一系列12周年動作接踵而至,高調(diào)與時尚大刊《嘉人》合作,聯(lián)合鞠婧祎、吳彥姝、劉湘、孟羽童等不同年齡、領(lǐng)域的女性代表,拍了一套以自由為題的態(tài)度短片。

很多人發(fā)現(xiàn),滬上阿姨不僅變得更加摩登,還有了獨樹一幟的精神底色,悄然從一個街邊奶茶品牌,走向一個有態(tài)度、有溫度,能夠回應(yīng)當代女性精神需求的價值型品牌。

滬上阿姨,是如何實現(xiàn)品牌躍遷的?

要讀懂滬上阿姨,先要了解茶飲行業(yè)的現(xiàn)狀。

今年以來,中國現(xiàn)制茶飲市場規(guī)模持續(xù)雙位數(shù)高速增長,不同價格帶的品牌各自為王。然而,產(chǎn)品創(chuàng)新的邊際效應(yīng)遞減,價格競爭也并非良藥,根本的挑戰(zhàn)在于,品牌如何被消費者記住,才能被一次次選擇。

一直以來走大眾茶飲路線的滬上阿姨,趁12周年率先踏上了一條難而有價值的路──找準態(tài)度定位,與消費者建立情感認同。

品牌12周年的“她,自由在握”主張,正是對女性精神需求的深度洞察。

先有品牌代言人鞠婧祎說到“將自由握在手中,大膽開始,先完成再完美”,擊中許多年輕女孩對于打破內(nèi)耗、開始行動的渴望;

后有新品推廣大使吳彥姝表示“獨立自由的靈魂比任何事都重要”,詮釋了女性追求自由,從來不受年齡限制;

之后,還有游泳世界冠軍劉湘、內(nèi)容創(chuàng)作者孟雨童,從各自角度詮釋對“自由在握”的理解。

通過不同背景、不同年齡段的女性,滬上阿姨關(guān)于“自由”的抽象主張,有了具體的輪廓──女性可以有很多種活法,盡管自由地去做想做的事情,不必受到條條框框的限制。

表面上看,滬上阿姨選擇了一條“窄”路,實際上,品牌瞄準的只是一個被忽視已久的事實,即女性占茶飲消費者超過60%,但真正面向女性發(fā)聲的品牌卻不多。

而滬上阿姨作為一個摩登女士的品牌形象,不僅有天然的心智優(yōu)勢,更懂得當代女性的深層需求。職場壓力、年齡焦慮、身材困擾……這些具體而微的煩惱,讓“自由”變得格外珍貴。當一個品牌理解并率先呼應(yīng)這份向往,品牌也就通過價值感拉開了差異化。

與此同時,“自由在握”不只停留在主張層面,也借產(chǎn)品創(chuàng)新落到實處。

比如12周年推出的新品12合1超級果蔬茶,富含羽衣甘藍、紅富士蘋果、臍橙、小麥苗等12種果蔬。

這不僅是數(shù)字上與12周年的巧妙呼應(yīng),更以健康輕盈的產(chǎn)品體驗,讓“自由在握”的理念具象化,巧妙化解女性在身材焦慮和悅己消費之間的心理束縛。

找到了精準洞察只是第一步,如何讓品牌理念真正觸達消費者,則考驗品牌的落地能力。

傳統(tǒng)的品牌傳播邏輯是,找明星代言、拍廣告片、投放渠道。滬上阿姨也做了這些,但它走得更遠一點──不只分享明星的見解,更邀請用戶進行雙向的共創(chuàng)。

與《新世相》的合作就是一個巧妙的設(shè)計。通過征集女性的“自由時刻”,滬上阿姨在短期內(nèi)收獲了超1100份投稿,許多用戶主動分享自己的自由故事。

有20幾歲的女孩說“自由是拿衛(wèi)生巾不用遮掩”“自由是一間伍爾夫筆下自己的房間”“自由是帶媽媽看到更大的世界”,也有30幾歲的姐姐說“自由是有能力解決一個又一個難題”“自由是把方向盤握在自己手里”......

這些發(fā)聲或許微小,但真實自有萬鈞之力。

當這些女性的故事與滬上阿姨的logo一起呈現(xiàn)在城市大屏、地鐵通道、產(chǎn)品小票上,每一次品牌與用戶的互動,都在強化“自由在握”的篤定感與蹋實感,形成溫暖的情感傳遞。

據(jù)了解,最終精選的故事觸達了近3億人次。但比數(shù)字更重要的是,每一個看到故事的女性,都能找到屬于自己的共鳴點,收獲“自由在握”的力量。

很多女性受到啟發(fā),自發(fā)在社群平臺上分享自己對于“自由在握”的見解。有人感慨自由不只是獨自遠行,而是帶著愛的人一起去看未見過的風(fēng)景;也有人因為小票上的故事回想起高中時的自己,感慨于普通女孩依然可以發(fā)揮生命的無限可能,自由發(fā)光。

這些UGC的涌現(xiàn),正說明當一個品牌真正理解用戶,用戶也會以真心回應(yīng)品牌。

在石家莊和廣州的快閃活動中,滬上阿姨則進一步將雙向共創(chuàng)推到了新的層次。

現(xiàn)場打造了沉浸式的“自由在握”主題空間,以品牌標志性的橙色為主色調(diào),設(shè)置了多個互動體驗區(qū)域。

用戶可獲得拍立得,憑拍立得解鎖書寫自己的自由故事,打印成小票、形成故事墻,也可以模仿滬上阿姨的logo來一個摩登wink,拍完再領(lǐng)取試飲,還能憑互動獲得抽獎機會。 

這一套精心設(shè)計的互動鏈條,既讓用戶收獲滿滿的情緒價值,更有拍立得這樣的社交貨幣,有利于自來水的傳播。

更重要的是,將品牌的態(tài)度主張轉(zhuǎn)化為具體的互動,讓“自由在握”的實感在互動與故事傳遞中得到強化,形成可感知、可參與、可分享的精神體驗。

把視角拉長來看,滬上阿姨的12周年動作,不只是一次營銷大事件,也是品牌實現(xiàn)價值躍遷的關(guān)鍵節(jié)點。

回看滬上阿姨的成長軌跡,會發(fā)現(xiàn)一條清晰的進化路徑。

2013年,首店落地上海人民廣場,主打現(xiàn)煮五谷茶。彼時的品牌形象源自上海弄堂阿姨,溫暖、親切但也囿于地域。2019年,新茶飲概念興起,健康化成為主流趨勢,滬上阿姨順勢轉(zhuǎn)型鮮果茶賽道,品牌形象升級為穿旗袍的時髦女性,開啟全國擴張之路。

到了去年的品牌升級,不僅加入了象征力量的獵豹元素,也更新了代表獨立探索精神的love and wink品牌理念,標志著滬上阿姨正式向情感價值升維。今年大幅度的12周年動作,則進一步宣告滬上阿姨不只想做一個茶飲品牌,而是當代女性的精神伙伴。

12年來,滬上阿姨從0到1再到N的跨越,恰好對應(yīng)中國茶飲行業(yè)從規(guī)模擴張走向價值深耕的階段,或許也預(yù)示了下一階段的競爭維度──找到差異化的價值占位,是存量時代的破局之道。畢竟,在物質(zhì)豐饒的時代,消費者買的不只是一杯茶,更是一種價值認同。

從這個角度看,茶飲賽道的下半場,拼的將不只是產(chǎn)品和價格,而是誰能真正理解并回應(yīng)消費者的情感需求,成為某個人群、某種生活方式的精神坐標,誰就能在下一個十年中占得先機。

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