張小泉從煙火氣十足的百姓生活中來，最終還得以始為終，回到煙火氣息十分濃重的百姓生活中去。

“老字號(hào)就是一種遺產(chǎn)，縱向地記憶著城市的史脈與傳衍。”在作家馮驥才的筆下，老字號(hào)擁有獨(dú)一份的人文氣韻和浪漫主義。然而轉(zhuǎn)眼看向現(xiàn)實(shí)的商業(yè)社會(huì)，老字號(hào)在歷經(jīng)近現(xiàn)代百年戰(zhàn)爭和制度轉(zhuǎn)換后，大多已經(jīng)成了名存實(shí)亡的文化遺跡，只有10%仍有力量在商業(yè)競(jìng)爭的洪流里奮楫，這其中就有張小泉。

2007年，富春控股集團(tuán)與張小泉簽訂《增資擴(kuò)股協(xié)議》，私有化后的張小泉在整體團(tuán)隊(duì)、技術(shù)研發(fā)、營銷渠道和底層管理制度上全面發(fā)力，初步從“字號(hào)”向“企業(yè)”過渡。

今年9月，穩(wěn)步經(jīng)營的張小泉登陸創(chuàng)業(yè)板，在與“市場(chǎng)先生”的博弈中，以“穩(wěn)定性”為基石探尋“成長性”，或?qū)⒊蔀檫@家400年刀剪品牌的嶄新發(fā)展目標(biāo)。

為了探索與傳播這個(gè)老字號(hào)企業(yè)乃至中國消費(fèi)商業(yè)的樣本，觀潮新消費(fèi)（ID：TideSight）一直與張小泉股份有限公司董事總經(jīng)理夏乾良保持著良好的溝通與合作。

“成績是得來不易的，但是毀去它只要一兩天的時(shí)間就夠了，我們必須要以始為終。”

比起本刊一直提及的成就、預(yù)期與目標(biāo)，懷揣“我是個(gè)有底線的男人，死活不能把張小泉做砸了”這個(gè)樸素愿景的夏乾良，更關(guān)注的還是使命、價(jià)值與變革，并已經(jīng)有意識(shí)的從企業(yè)視野轉(zhuǎn)向行業(yè)視野乃至全球視野。

“上市是工具、是手段、是平臺(tái)，不是結(jié)果。等我們哪天真的拿著一把菜刀，可以在歐洲、美洲、日本的同行面前說，我們中國菜刀世界第一的時(shí)候，那個(gè)時(shí)候我們?cè)俸纫粋€(gè)滿瓶。”

立志欲堅(jiān)不欲銳，成功在久不在速。站在上市這個(gè)企業(yè)與個(gè)人職業(yè)生涯的高光時(shí)刻，這個(gè)“有底線的男人”選擇“空杯”。

百年品牌的復(fù)興四部曲

觀潮：當(dāng)時(shí)為什么選擇復(fù)興張小泉品牌？

夏乾良：對(duì)于我來說，張小泉是一個(gè)非常傳統(tǒng)的制造業(yè)，離現(xiàn)在年輕人喜歡的視頻流媒體、互聯(lián)網(wǎng) TMT都沒有任何關(guān)系。但是當(dāng)你進(jìn)入到張小泉以后，這些東西就會(huì)發(fā)生變化。

我第一年到張小泉的時(shí)候，我們?nèi)⒓右淮螄H比賽，我就感覺無論是歐洲還是日本，對(duì)于我們中國的刀剪制造工藝充滿了懷疑，總感覺中國的刀剪廠是不是還在做鐵片？那么我就要拿出一個(gè)東西證明，我們中國的東西一點(diǎn)都不差。但是當(dāng)我自己回到工廠才發(fā)現(xiàn)，原來我們的五金制備工藝和國際先進(jìn)發(fā)達(dá)同行相比，確實(shí)就是有很大的差距。

如果說張小泉是一個(gè)中國品牌的話，那我覺得在這個(gè)企業(yè)里的人就要有中國血性和中國氣質(zhì)，而中華民族最大的一個(gè)特征就是在遭遇磨難和挫折的時(shí)候容易團(tuán)結(jié)起來。

當(dāng)我們看到了差距的時(shí)候，那么我們幾百號(hào)張小泉的員工就會(huì)擰成一股繩子說我要搏一口氣，我們說輸人不輸面，那我們要把這個(gè)工作給它追上去，所以才能夠這么長的時(shí)間在一個(gè)工廠里守在那。

我加入張小泉的時(shí)候是29歲，今年我是37歲，8年抗戰(zhàn)過去了

其實(shí)從8年之前的那一天開始，我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)就已經(jīng)以廠為家了。什么叫做企業(yè)家？我說企業(yè)家太簡單了，就一句話回答你——只有企業(yè)沒有家。

觀潮：復(fù)興張小泉的過程中經(jīng)歷了哪些困難和變革？

夏乾良：從張小泉這8年的發(fā)展歷程上來看，它的困難和變革其實(shí)是配套的。主要我覺得有四個(gè)方面：

第一個(gè)是“腦袋”的問題。

就是我們的員工不知道我們和日本、美國和歐洲各種刀剪企業(yè)廠之間的差距，總覺得老子天下第一，我們的打鐵工藝，我們的磨削工藝，我們的表面處理工藝，都是可以橫過來走的，像大閘蟹一樣，我們不知道對(duì)方已經(jīng)用機(jī)器人在磨剪刀磨菜刀了。這個(gè)很可怕，就又井底觀天，又夜郎自大。

那當(dāng)時(shí)我們整個(gè)經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)就和我們所有的員工一起來解決這個(gè)問題，我們每年組織多次密集的出國游。隨著越來越多的管理層和主要技術(shù)部門出去看了以后，我們終于知道了自己是“夜郎”，自己是那個(gè)“蛙”。所以我覺得，中國所有的傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型和老字號(hào)企業(yè)升級(jí)要革命的話，首先得革腦袋。

第二個(gè)我們叫做“松脖子”。

我們發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵的機(jī)床設(shè)備、檢測(cè)設(shè)施幾乎都被先進(jìn)企業(yè)和行業(yè)壟斷了，“卡脖子”卡住了。第二個(gè)動(dòng)作，我們就要把脖子上的卡扣給去掉。那么能引進(jìn)的我們大膽引進(jìn)，不能引進(jìn)的，就像當(dāng)年搞原子彈一樣自主研發(fā)。我覺得這三五年其實(shí)是過得非常非常痛苦的。那個(gè)圖紙，人家說幾易其稿，我覺得應(yīng)該叫做“千易其稿”或者“萬易其稿”，才能把一些核心的生產(chǎn)裝備的技術(shù)以及檢測(cè)裝備的技術(shù)給突破了。

第三個(gè)困難是“強(qiáng)腰身”。

對(duì)于企業(yè)來說”腰“好是什么呢？就是真正干活和真正打仗的那支人才隊(duì)伍。我們整個(gè)刀剪五金制造行業(yè)在中國可能大于等于高中以上學(xué)歷的人就不多了，如果說本科碩士，那真的是鳳毛麟角。

但是看今天的張小泉，情況就會(huì)很不一樣。我們大專以上的學(xué)歷占比已經(jīng)快接近一半了。在刀剪五金行業(yè)引進(jìn)這么多高知人才干什么？那是因?yàn)槲覀冃蚜四X袋、松了脖子，我們知道了自己要干什么，所以才會(huì)為這個(gè)去配置我們的人才團(tuán)隊(duì)，這樣就把我們的腰給強(qiáng)壯起來了，要干活，有了干活的人才有可能。

最后，我們面臨的一個(gè)困難是體制和機(jī)制。因?yàn)槲覀冊(cè)瓉硎且粋€(gè)傳統(tǒng)國營老廠的轉(zhuǎn)制，這個(gè)當(dāng)中的各種思潮，各種問題解決的方案其實(shí)都顯得非常緊張嚴(yán)肅，唯獨(dú)差了活潑兩個(gè)字，它就不適應(yīng)現(xiàn)在市場(chǎng)的發(fā)展變化。所以我們把最后一個(gè)動(dòng)作或者最后一個(gè)困難稱之為“松鞋帶”。

2013年，我們先做一個(gè)動(dòng)作，張小泉這么個(gè)老企業(yè)，是不是下海觸碰電商？那現(xiàn)在覺得電商不稀奇了，8年之前說句不好聽的，連微信都沒有普及，那個(gè)時(shí)候我們就開始做電商了，而且是老字號(hào)企業(yè)，算是一個(gè)很大的創(chuàng)舉。

但是進(jìn)入一個(gè)新的渠道，只是松鞋帶一個(gè)很小的部分。那個(gè)時(shí)候誰敢想象說在刀剪企業(yè)里面能夠有七八十萬大百萬的年薪加激勵(lì)？你會(huì)覺得這個(gè)是天方夜譚。

但事實(shí)上隨著這幾年的發(fā)展，這個(gè)天方夜譚越來越不天方，越來不夜譚了，真的是日談月談年年談?，F(xiàn)在真的有很多人就拿到了福利待遇，整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)關(guān)系被大幅解放，那自然而然生產(chǎn)力大幅上升。

所以我們醒了腦袋、松了脖子、強(qiáng)了腰身、松了鞋帶，幫助我們企業(yè)解決了這四個(gè)方面的問題，也幫助我們張小泉走到了今天。

為企業(yè)換一顆“中國心”

觀潮：今天張小泉最大的成就是什么？

夏乾良：除了剛才我所介紹的腦袋、脖子、腰、腳的問題以外，其實(shí)這幾年張小泉真正意義上取得的成績是換了一顆“中國心”。

有的人會(huì)問你在追求什么，我覺得企業(yè)到了一定的規(guī)模都會(huì)去想這個(gè)問題。我在人前人后也說過很多次這樣的話，阿里巴巴是一個(gè)非常偉大的企業(yè)，但如果你問我崇不崇拜它，我說對(duì)不起，我不崇拜。

我比較崇拜GE、微軟這樣的公司。如果沒有微軟就沒有 Windows，如果沒有Windows就沒有電腦的普遍應(yīng)用。那我為什么崇拜GE，因?yàn)镚E給我們帶來了電燈泡。

它們是很掙錢，但是它們掙錢有一個(gè)前提，就是它們的服務(wù)和產(chǎn)品推動(dòng)了社會(huì)變革和時(shí)代進(jìn)步。也就是說，它為人類文明的發(fā)展做出了自己巨大的貢獻(xiàn)。

那么作為張小泉企業(yè)，中國的老字號(hào)品牌企業(yè)，我們?cè)摳陕?？我們?yīng)該是拼命去掙錢，還是把自己的存在意義和價(jià)值找到？那我相信，我們的團(tuán)隊(duì)都會(huì)非常清醒理智的去選擇后者，也就是去研究和思考張小泉的“中國心”在哪里，張小泉應(yīng)該干什么。

其實(shí)很簡單，一開始我們也混沌，三五年提煉了很多非常好聽的口號(hào)，愿景、使命、價(jià)值觀。我們覺得口號(hào)很好，但是怎么感覺跟我們沒啥關(guān)系呢？

后來我們就組織所有的中高管和基層員工回去和父母親商量，結(jié)果商量回來以后，歸結(jié)起來的精神就一句話，就像一個(gè)母親對(duì)你說，我也沒啥要求，你給我一把剪刀，能在廚房剪斷雞翅膀；或者有的父親說，你給我一把菜刀，好使就行。這個(gè)時(shí)候我們相當(dāng)于說驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。

我們突然之間想明白，張小泉作為一個(gè)五金刀剪制造企業(yè)，它存在于社會(huì)上的價(jià)值，就一句話：我有義務(wù)有責(zé)任告訴你，在這個(gè)領(lǐng)域原來有如此好用的刀具、剪具、五金制品，并且把它提供給你，這就是我們能夠?yàn)槿祟惿鐣?huì)進(jìn)步所做的綿薄貢獻(xiàn)。

然后我們循著這一條去看我們的檔案館的資料，然后我們又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)更有意思的現(xiàn)象，當(dāng)年張小泉剪刀店是怎么做起來的？

后來我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)里面有很長的篇章記錄了當(dāng)時(shí)張小泉剪刀店十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)鄰，對(duì)于張小泉本人以及張小泉剪刀的評(píng)價(jià)。當(dāng)年我們是管張小泉叫祖師爺，非常尊敬，但是在鄉(xiāng)鄰的評(píng)價(jià)當(dāng)中，張小泉就是個(gè)親切的“小張”。

每當(dāng)家里水桶壞了要錮一下，需要一個(gè)五斤榔頭錘一下，需要一個(gè)剪刀去剪一下，需要個(gè)割具去割一下，鄉(xiāng)鄰就找“小張”。因?yàn)槭锇肃l(xiāng)都去找小張，我們祖師爺那家店鋪得以存活下來。

所以那個(gè)時(shí)候我們豁然開朗，想明白了，張小泉從煙火氣十足的百姓生活中來，最終還得以始為終，回到煙火氣息十分濃重的百姓生活中去。

我們也要告訴他們，原來在這一類的產(chǎn)品當(dāng)中有這么好用的刀具，從而提升中國消費(fèi)者在這方面工具使用和需求上的層次、認(rèn)知、理解，讓他們從作業(yè)變成享受，這是我們的追求。

上市之后，“以始為終”

觀潮：您為張小泉設(shè)定的目標(biāo)是什么，現(xiàn)在這份目標(biāo)達(dá)到了嗎？

夏乾良：有很多人問我在最開始進(jìn)入張小泉的時(shí)候，有沒有對(duì)自身、管理團(tuán)隊(duì)和對(duì)整個(gè)企業(yè)去設(shè)置一些奮斗目標(biāo)？我今天可以非常坦率地告訴我最親愛的朋友們，沒有。

但是有一句話，那就是我到張小泉來上班之前我媽告訴我的一句話，我媽說你去哪上班我不管你，但是你不要把張小泉做砸了。所以我雖然沒有目標(biāo)，但我是一個(gè)有底線的男人，死活不能把張小泉做砸了。

觀潮：今天張小泉上市的成就超過您的預(yù)期了嗎？

夏乾良：說實(shí)話，沒有超預(yù)期。

前不久我們上市了，也是作為中國“刀剪第一股”登陸創(chuàng)業(yè)板上市的企業(yè)，很不容易。但可能大家不知道的是，在上市當(dāng)晚我們慶祝完了，大家高舉酒杯，又哭又喊，非常激動(dòng)，弄到凌晨。第二天一早，我們張小泉的核心高管團(tuán)隊(duì)，中堅(jiān)骨干團(tuán)隊(duì)就開始開會(huì)了。

我們很多同事走進(jìn)會(huì)議室都是熱情洋溢，臉掛笑容，準(zhǔn)備說今天早上要發(fā)獎(jiǎng)金了，是慶功大會(huì)。然后我們愣生生地把這個(gè)慶功大會(huì)開成了一個(gè)聲討大會(huì)，我們墻上寫了很大的兩個(gè)字——“空杯”。

你不用得意，你得自己知道自己是什么。

我們經(jīng)過了多少挫折，才有今天的這些成績。成績是得來不易的，但是毀去它只要一兩天的時(shí)間就夠了。我們必須從現(xiàn)在開始就空盡那個(gè)杯子，要以始為終。

那我們的“始”是什么？是跟歐洲人競(jìng)爭，是跟美洲人競(jìng)爭，是跟日本人競(jìng)爭，是要比贏他們，是要在他們面前彰顯中國高度和中國力量。

那么試問我們做到了嗎？

這個(gè)時(shí)候答案就來了。上市是工具、是手段、是平臺(tái)，不是結(jié)果。那有什么值得高興的？等我們哪天真的拿著一把菜刀，可以在歐洲、美洲、日本的同行面前說，我們中國菜刀世界第一的時(shí)候，我說那個(gè)時(shí)候我們?cè)俸纫粋€(gè)滿杯，不，滿瓶，也可以真正去慶功。

現(xiàn)在如果得意，只會(huì)讓我們的對(duì)手更高興，所以我覺得遠(yuǎn)沒有到慶功的時(shí)候。

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