石竹筍香肘:宜賓家常宴席的溫潤(rùn)風(fēng)景
宜賓美食底蘊(yùn)深厚,一城一味,堪稱舌尖上的城市編年史。
二月十二,邀您品嘗:石竹筍香肘。
赤玉凝脂色澤華,
赤玉慢煨石筍紗,
糯香透骨化春華,
一甕溫柔是吾家。
紅潤(rùn)肘子經(jīng)精準(zhǔn)刀工處理,與蜀南石竹筍、山菇共入濃湯慢煨。油脂盡融、膠質(zhì)軟滑,石竹脆嫩解膩。入口軟糯化渣,老少皆宜,呈現(xiàn)家常宴席的溫潤(rùn)之美。
來(lái)源:消費(fèi)及市場(chǎng)建設(shè)工作組
一審一校:代艾玲
二審二校:康明明
三審三校:范洪斌


