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大數(shù)跨境

門(mén)店破局的正確姿勢(shì),來(lái)看20+寵業(yè)零售大會(huì)嘉賓最新洞察

門(mén)店破局的正確姿勢(shì),來(lái)看20+寵業(yè)零售大會(huì)嘉賓最新洞察 寵物行業(yè)觀察
2021-12-22
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導(dǎo)讀:12 月 22 日,第四屆“海洋之星” 杯中國(guó)寵業(yè)零售大會(huì)在成都?世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)議中心如期召開(kāi)
12 月 22 日,第四屆“海洋之星” 杯中國(guó)寵業(yè)零售大會(huì)在成都?世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)議中心如期召開(kāi)。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)從門(mén)店從業(yè)者面對(duì)的經(jīng)營(yíng)管理中的不同細(xì)分維度出發(fā),進(jìn)行全方位的拆解與分析,并奉上了 “看趨勢(shì)與判趨勢(shì)”、“新生態(tài)與新變革”、“學(xué)典型與破瓶頸”、“視覺(jué)營(yíng)銷” 等多個(gè)主題演講與主題研討。
現(xiàn)場(chǎng)分享內(nèi)容如下:
活動(dòng)開(kāi)場(chǎng),海洋之星董事長(zhǎng) Mark Yang作為本次論壇贊助商代表進(jìn)行了致辭。其表示,2020年突如其來(lái)的疫情對(duì)整個(gè)行業(yè)沖擊極大,但同時(shí)也催生了一些新的業(yè)態(tài),例如新店鋪的逆生長(zhǎng)、小程序帶貨等等,我們看到太多的寵業(yè)人迎難而上。
2021年后疫情時(shí)代來(lái)臨,一些非常優(yōu)秀的跨界品牌加入,風(fēng)投、資本的介入等等,使得線下零售業(yè)也面臨了新的挑戰(zhàn)。同時(shí),直播流量全面變遷,大市場(chǎng)進(jìn)入新消費(fèi)時(shí)代,新的零售業(yè)態(tài)正在加速重構(gòu),零售數(shù)字化不斷進(jìn)行,進(jìn)入營(yíng)銷新的時(shí)代。
此外,寵物食品占整個(gè)寵物行業(yè)的75%。且隨著科學(xué)養(yǎng)寵的意識(shí)不斷提升,寵物主糧迎來(lái)了品類及品牌升級(jí),寵物主對(duì)寵物食品消費(fèi)意識(shí)不斷的加強(qiáng)和提升,消費(fèi)力得到顯著提升。而Z時(shí)代新生的消費(fèi)崛起,也讓主糧產(chǎn)品形態(tài)持續(xù)更新,營(yíng)養(yǎng)含量不斷的重組,更重視營(yíng)養(yǎng)健康。
海洋之星今年也自主開(kāi)發(fā)了90%新鮮低溫烘焙糧,鮮肉海量膨化糧,以及全價(jià)值罐頭以滿足不同寵物主人個(gè)性化的需求。作為品牌方,海洋之星過(guò)去是基于全魚(yú)配方和品質(zhì)保證的情況下下進(jìn)行延展。未來(lái),海洋之星也將始終專注于主糧,精耕于主糧,將具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的主糧,作為品牌的底層邏輯。

CBNData資深數(shù)據(jù)分析師魏宇彤:線上寵食品牌達(dá)37000個(gè),國(guó)產(chǎn)品牌彎道超車

CBNData資深數(shù)據(jù)分析師魏宇彤就《讀懂人群需求,經(jīng)營(yíng)事半功倍——2021 寵物食品消費(fèi)洞察報(bào)告解讀》為主題,進(jìn)行了內(nèi)容分享。其表示,寵物食品賽道的火熱吸引了越來(lái)越多品牌加入,MAT2021線上犬貓食品品牌數(shù)量已達(dá)到37000個(gè),其中TOP20品牌的消費(fèi)占比近四成。在頭部品牌并驅(qū)爭(zhēng)先的過(guò)程中,國(guó)產(chǎn)品牌麥富迪在MAT2021實(shí)現(xiàn)了彎道超車,擊敗國(guó)際大牌登頂天貓銷量榜單,成為行業(yè)第一。
同時(shí),近六成的寵物主表示不會(huì)輕易更換寵物食品品牌,更有近一成的寵物主表示從來(lái)不會(huì)更換,即使要更換品牌,也主要是因?yàn)閷櫸镒陨斫】禒顩r發(fā)生了改變。可見(jiàn)寵物主的品牌忠誠(chéng)度較高,品牌粘性強(qiáng)。而寵物主在挑選品牌時(shí),往往會(huì)從多個(gè)方面去考量。其中,口碑、性價(jià)比、使用便捷是他們最在意的因素。也有超過(guò)三成的寵物主開(kāi)始關(guān)注品牌產(chǎn)地,與過(guò)去一味青睞進(jìn)口糧的情況相比,越來(lái)越多寵物主開(kāi)始意識(shí)到,國(guó)產(chǎn)品牌的品質(zhì)已經(jīng)逐漸在向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)靠攏甚至趕超。
從寵物主偏好的購(gòu)買(mǎi)渠道來(lái)看,超過(guò)七成的人選擇淘寶等綜合電商平臺(tái),也有近四成會(huì)選擇線下寵物店;購(gòu)買(mǎi)方便、平臺(tái)可信賴、促銷活動(dòng)多是消費(fèi)者選擇線上購(gòu)買(mǎi)的主要原因;安全放心、方便詢問(wèn)、售后完善是吸引消費(fèi)者到線下購(gòu)買(mǎi)的重要因素。
此外,“百舸爭(zhēng)流”的競(jìng)爭(zhēng)局面,也正督促著品牌努力實(shí)現(xiàn)全方位升級(jí)。我們認(rèn)為,國(guó)產(chǎn)品牌應(yīng)注重品類的研發(fā)創(chuàng)新,在食材、工藝及風(fēng)味上打造更加擬人化的升級(jí),注重營(yíng)養(yǎng)配比、功能性成分的合理搭配,同時(shí)順應(yīng)寵物主需求,全球化采購(gòu)食材;在品牌推廣上,除了強(qiáng)化線上渠道的布局,還應(yīng)從泛娛樂(lè)營(yíng)銷,進(jìn)化到與消費(fèi)者進(jìn)行更專業(yè)的知識(shí)領(lǐng)域的深度交流,幫助寵物主實(shí)現(xiàn)科學(xué)喂養(yǎng)。

陳列共和合伙人邱睿:新零售也是“心零售”,顏值將成為零售品牌的低配

陳列共和合伙人邱睿現(xiàn)場(chǎng)圍繞《美學(xué)經(jīng)濟(jì)的黃金時(shí)代,用美好陳列打造零售競(jìng)爭(zhēng)力》,分享了主題內(nèi)容。其表示,都說(shuō)寵物行業(yè)迎來(lái)了“消費(fèi)升級(jí)”,其實(shí)消費(fèi)升級(jí)非常核心的一大升級(jí),是消費(fèi)者審美需求的升級(jí)。而目前很大一部分消費(fèi)者是長(zhǎng)在互聯(lián)網(wǎng)上的一代,他們的審美和需求得到了整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)信息傳遞的教化提升,最后導(dǎo)致出現(xiàn)這樣一個(gè)狀況,即消費(fèi)者的審美需求已經(jīng)到了90分,但是很多的零售門(mén)店的形象可能連60分都不到。所以,這些消費(fèi)者對(duì)于美好生活的的向往,應(yīng)該是品牌升級(jí)的重點(diǎn)方向。其中,美好=又美又好,不僅要求有好的顏值,還要有好的品質(zhì)。
消費(fèi)升級(jí)了解了之后,我們?cè)賮?lái)了解新零售。我們認(rèn)為,新零售也是“心零售”。理性只能攻腦,感性才能攻心。理智的購(gòu)物時(shí)代是剛需的時(shí)代,而現(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)物是沒(méi)有剛需的,絕大部分的消費(fèi)都是沖動(dòng)消費(fèi),屬于感性行為。所以在目前的零售過(guò)程中,消費(fèi)者往往會(huì)把產(chǎn)品功效和性價(jià)比擺在選擇產(chǎn)品的首位,其次則是依靠對(duì)品牌的情感完成消費(fèi)決策。
目前,國(guó)內(nèi)的很多零售業(yè)在整個(gè)門(mén)店視覺(jué)化的陳列上面,更多傳遞的是比較理性的,只是單純的展示商品給消費(fèi)者。但是光給商品是沒(méi)有用的,因?yàn)楝F(xiàn)在商品品類有很多,在消費(fèi)者沒(méi)有剛需的情況下進(jìn)到門(mén)店,一個(gè)貨架5、6米,將近有40種寵糧在上面,他應(yīng)該如何做選擇?所以,一旦門(mén)店的陳列方式不夠突出,就比較容易讓消費(fèi)者陷入選擇癱瘓。而如果能用好第一視覺(jué)觸達(dá)點(diǎn),將產(chǎn)品的賣點(diǎn)成分甚至是使用的場(chǎng)景,以可視化的視覺(jué)傳達(dá)方式傳遞給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者第一眼就可以理解這個(gè)產(chǎn)品到底是干嘛,有什么特點(diǎn)。這樣,消費(fèi)者就會(huì)很自然的完成購(gòu)買(mǎi)決策。
最后總結(jié)一下,顏值將成為零售品牌的低配,因?yàn)楹芏嗟拈T(mén)店會(huì)變得越來(lái)越好看的。預(yù)計(jì)在5-10年內(nèi),國(guó)內(nèi)大多數(shù)零售門(mén)店都會(huì)進(jìn)行迭代升級(jí)。而在當(dāng)下,如果能夠更快一步的行動(dòng)起來(lái),其實(shí)還能夠享受到門(mén)店顏值的紅利。

深圳米樂(lè)乖乖創(chuàng)始人樂(lè)露萍:不憑感覺(jué),用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話

深圳米樂(lè)乖乖創(chuàng)始人樂(lè)露萍現(xiàn)場(chǎng)分享了《用 “極致用戶思維” 打造的線下實(shí)體店》的主題內(nèi)容。其表示,想要用互聯(lián)網(wǎng)打造產(chǎn)品的思維打造寵物店,要做到四個(gè)點(diǎn):一是要把核心功能做到極致;二就是不憑感覺(jué),用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話;三是要對(duì)待產(chǎn)品像對(duì)待自己的孩子一樣;四是要戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢如履薄冰,對(duì)用戶有敬畏之心。
其實(shí)所謂互聯(lián)網(wǎng)思維,就是依靠數(shù)據(jù),深入剖析發(fā)展路徑。例如,大家有沒(méi)有精準(zhǔn)的算過(guò),你背靠的社區(qū)到底住了多少人?住了這么多的人里邊,有多少人養(yǎng)了寵物?這個(gè)滲透率大概是百分之多少?你這家店已經(jīng)服務(wù)了多少用戶,還有多少的市場(chǎng)空間是沒(méi)有服務(wù)到的?這一部分是他們不需要出來(lái)服務(wù),還是被其它的所謂的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶走了呢?基于這樣的一狀況,你要出一個(gè)什么樣的策略能夠把你在背靠的這幾個(gè)小區(qū)的滲透率做到更好?還有大家有沒(méi)有精準(zhǔn)的算過(guò),你們的獲客成本是什么?你每天吸引多少人來(lái)你的店,有多少人留下?有多少人轉(zhuǎn)化成你的用戶?他的復(fù)購(gòu)率多少?年UP值多少?他是否會(huì)選擇充卡以及卡里的錢(qián)用完了又有多少人會(huì)再去沖?如果這些問(wèn)題你都了解清楚了,再運(yùn)用好工具做好用戶口碑,堅(jiān)持用戶價(jià)值,一定會(huì)有市場(chǎng)回饋你的那一天。

北京愛(ài)萌芽主理人Rebecca:為什么做外賣服務(wù)?為了6300萬(wàn)+精準(zhǔn)寵物用戶群

北京愛(ài)萌芽主理人Rebecca圍繞《資本入場(chǎng)后的實(shí)體寵物店外賣生意還值得做么?》,進(jìn)行了主題內(nèi)容分享。其表示,傳統(tǒng)寵物門(mén)店為什么要開(kāi)通外賣服務(wù)?據(jù)數(shù)據(jù)顯示,某外賣平臺(tái)目前已沉淀6300萬(wàn)+精準(zhǔn)寵物用戶群,實(shí)現(xiàn)了從洗護(hù)到商品交易配送全方位覆蓋,且其每周還有固定推送活動(dòng),來(lái)促進(jìn)用戶下單轉(zhuǎn)化。而這樣的數(shù)據(jù),也代表著開(kāi)通外賣服務(wù),可以讓我們觸達(dá)到更多的精準(zhǔn)用戶。
同時(shí),從實(shí)體寵物店開(kāi)通外賣服務(wù)的互聯(lián)網(wǎng)視角來(lái)看,我認(rèn)為有四個(gè)點(diǎn):
1、社會(huì)環(huán)境:疫情常態(tài)化,線上購(gòu)買(mǎi)需求加大
線下實(shí)體店推門(mén)率低,沒(méi)有渠道吸引顧客進(jìn)店, 如何提高客流量?開(kāi)通外賣服務(wù),相當(dāng)于增加銷售渠道,還可以提高線上知名度。
2、用戶需求:年輕化群體日漸趨增,要抓住年輕群體消費(fèi)
當(dāng)代年輕群體在進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)決策時(shí),更注重“便利性、快捷性、及時(shí)滿足感”。開(kāi)通外賣服務(wù),商家無(wú)需考慮天氣情況,同時(shí)開(kāi)啟多種銷售模式,滿足用戶多樣化需求場(chǎng)景,提升顧客體驗(yàn)感。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng):同行門(mén)店變革,提前搶占市場(chǎng)先機(jī)
優(yōu)先在外賣平臺(tái)搶占同城電商市場(chǎng)份額。同時(shí),還可達(dá)成線上線下相互導(dǎo)流,提高門(mén)店用戶拉新與轉(zhuǎn)化,線上顧客還能拓展為門(mén)店線下洗澡、寄養(yǎng)客戶,進(jìn)一步提高門(mén)店流水。
4、線下成本:投入入駐,提高店鋪坪效
線下房租、物業(yè)、人力成本較高,而開(kāi)通外賣服務(wù)后,輻射半徑最大可達(dá)20公里,能夠快速獲取流量。同時(shí),線上可以拓展更多中高端客戶,而且無(wú)房租人力成本,可綜合提升店鋪坪效。

上海悠尼寵物連鎖創(chuàng)始人徐依凡:以專業(yè)的朋友角色,構(gòu)建寵物和用戶的橋梁

上海悠尼寵物連鎖創(chuàng)始人徐依凡就《較低頻的門(mén)店貓咪生意,靠管家式服務(wù)延展私域生態(tài)的思考》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。其表示,活體運(yùn)營(yíng)的流程主要分為四步,即獲客-成交-售后-轉(zhuǎn)介紹,這四步也完成了私域流量的沉淀以及客戶的信任。

一是關(guān)于獲客

商場(chǎng)門(mén)店比較大的獲客來(lái)源還是在商場(chǎng)自身的流量,一個(gè)好的商場(chǎng)店在選址上就已經(jīng)成功了一半。如果大家想選擇跟商場(chǎng)合作,我認(rèn)為首先要看商場(chǎng)的活躍度如何。這里主要看兩個(gè)維度:
第一個(gè)是商場(chǎng)舉辦活動(dòng)的頻率,大家知道有很多好的商場(chǎng)舉辦的活動(dòng)頻率非常的頻繁,可能每一周都有大大小小的活動(dòng),每個(gè)商場(chǎng)都有幾公里的輻射人群,你可能就會(huì)獲得一批固定的流量,這些活動(dòng)可以幫你打破幾公里的壁壘;
第二個(gè)是活躍的流量。有一些商場(chǎng)會(huì)協(xié)助落位的商家進(jìn)行品牌的合作。此外,線上的流量也是不能放的。在傳統(tǒng)的本地生活服務(wù)中,我們會(huì)選取一些相應(yīng)的品牌來(lái)互相合作。例如,我們會(huì)放一些美容美甲的店的信息,同時(shí)他們也會(huì)放我們的信息等等。其實(shí)歸根結(jié)底還是一句話,必須主動(dòng)出擊,盡可能獲得一切可能獲得潛在用戶的來(lái)源。

二是關(guān)于成交

我個(gè)人總結(jié)的點(diǎn)是,以專業(yè)的朋友角色構(gòu)建貓咪和用戶的橋梁。一端是用戶,一端是貓咪,我們要為貓咪選擇好的主人,也會(huì)讓客戶選擇到適合他的貓咪。從落地的層面來(lái)講,可能客戶有過(guò)敏史,是個(gè)朋友都會(huì)建議他做過(guò)敏的檢測(cè),如果說(shuō)他真的是對(duì)貓過(guò)敏,那么讓他買(mǎi)回去,那肯定是不專業(yè)的。

三是關(guān)于售后

活體售賣非常的低頻,但確是很好的跟客戶建立強(qiáng)關(guān)聯(lián)的抓手。從而由低頻的活體售賣轉(zhuǎn)向高頻的服務(wù)業(yè)務(wù)。假設(shè)說(shuō)我的用戶跟我產(chǎn)生的成交是一個(gè)漏斗性的話,那相信我有足夠高的互動(dòng)和以及場(chǎng)景化的互動(dòng),必定會(huì)帶來(lái)成交額的增長(zhǎng)以及用戶的提升,以及用戶信任的提升。

四是關(guān)于轉(zhuǎn)介紹

轉(zhuǎn)介紹率主要源于用戶對(duì)門(mén)店專業(yè)性和口碑的信任度。也可以歸為兩個(gè)重點(diǎn):第一個(gè)是對(duì)客戶的共情和理解;第二就是對(duì)生命的尊重。我認(rèn)為,活體是一個(gè)有溫度的行業(yè),養(yǎng)貓咪是很讓人著迷的事情,我們想把這個(gè)事情分享給大家,所以我們也會(huì)帶著這兩點(diǎn)繼續(xù)走下去。

蘭多灣創(chuàng)始人董小琛:六個(gè)環(huán)節(jié)修煉內(nèi)功,從容面對(duì)內(nèi)卷

蘭多灣創(chuàng)始人董小琛圍繞《半年四家商場(chǎng)店?12 年零售 “老手” 面對(duì) “內(nèi)卷” 如是說(shuō)》,進(jìn)行了主題內(nèi)容分享。其表示,大家理解的行業(yè)內(nèi)卷,即資源越來(lái)越有限,爭(zhēng)奪它的人越來(lái)越多。每個(gè)人得到的越來(lái)越少,卻付出的越來(lái)越多,活得越來(lái)越累。面對(duì)內(nèi)卷,我在一年半前就討論過(guò)一個(gè)觀點(diǎn),就是不再開(kāi)新店,而是專心修煉內(nèi)功。干的就是選品陳列,以前沒(méi)有時(shí)間把這個(gè)東西做細(xì),但在沒(méi)有做到很細(xì)的時(shí)候還能掙錢(qián),這就是行業(yè)的情況。
以往在做分享的時(shí)候,我還會(huì)去專門(mén)擺拍,告訴大家這是我們的店,把好看的樣子畫(huà)給你們。但是現(xiàn)在經(jīng)過(guò)專心修煉內(nèi)功,已經(jīng)做成這樣子了。而除了選品陳列之外,還可以從服務(wù)區(qū)、活動(dòng)促銷&會(huì)員運(yùn)營(yíng)、員工培訓(xùn)與標(biāo)準(zhǔn)化管理、O2O線上商城、短視頻引流等環(huán)節(jié)入手,修煉好自身內(nèi)功,認(rèn)真做好每一步,才能從容面對(duì)內(nèi)卷。

龜與熊貓創(chuàng)始人代宇:寵物數(shù)字化門(mén)店底層邏輯——成本致勝

龜與熊貓創(chuàng)始人代宇圍繞《成本致勝 - 寵物店的數(shù)字化管理,四川領(lǐng)先連鎖店的脫胎換骨》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。其表示,想要構(gòu)建寵物數(shù)字化門(mén)店的整個(gè)進(jìn)程,打通真正致勝的要素,其實(shí)就是成本的邏輯。那么,為什么是成本致勝呢:
一是行業(yè)進(jìn)入低利時(shí)代。以寵物電商為例,此前寵物電商毛利率約為35%,目前毛利率已經(jīng)降到了30%左右。供大于求+電商價(jià)標(biāo),導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入低利時(shí)代;
二是成本暴漲。除了營(yíng)收之外,人工、房租以及其他成本越來(lái)越貴,利潤(rùn)卻不見(jiàn)起色;
三是高競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。近20年內(nèi),門(mén)店數(shù)量由2000年的16000家增長(zhǎng)到了80000家。而60%的新店留存期不到一年,一開(kāi)一關(guān),內(nèi)卷嚴(yán)重。
在這種趨勢(shì)下,多賣一元賺一毛,多省一元賺一元。而數(shù)字化門(mén)店,就可以通過(guò)四個(gè)環(huán)節(jié),很好的進(jìn)行成本把控。
1、系統(tǒng)控成本。商品、自用品、耗材、費(fèi)用,通過(guò)清晰的成本數(shù)據(jù),才會(huì)知道錢(qián)去哪了,哪些地方可以優(yōu)化。
2、占比控成本。成本定額不重要,占比更重要。占比=成本額/營(yíng)業(yè)額,例如,洗美耗材在洗美營(yíng)收中的占比。但我們也要知道,成本并不是越低越好。有時(shí)候我們會(huì)走入一個(gè)誤區(qū),一味的追求省,省到最后沒(méi)有客戶了。
3、制度控成本。商品管理制度、自用品領(lǐng)用制度、門(mén)店費(fèi)用管理制度等等,定好“何時(shí)用、用多少、誰(shuí)來(lái)用”的三用規(guī)矩,并不用太復(fù)雜。
4、薪金控成本。一般員工的收入=底薪+銷售提成,這樣員工的收入和成本是沒(méi)有關(guān)系的,誰(shuí)會(huì)關(guān)心成本?我們可以定好一個(gè)薪金比例,將員工收入調(diào)整為底薪+銷售提成+成本薪金,超了罰,省了獎(jiǎng)。

蛋解創(chuàng)業(yè)創(chuàng)始人耿偉:巧用dou+本地寶,收獲精準(zhǔn)流量

蛋解創(chuàng)業(yè)創(chuàng)始人耿偉圍繞《寵業(yè)老板如何巧用抖音獲取流量》,進(jìn)行了主題內(nèi)容分享。其表示,很多人不知道抖音同城號(hào)有什么作用。有人說(shuō)是邀請(qǐng)本地達(dá)人拍探店內(nèi)容引流;也有人說(shuō)是商家自己做的抖音號(hào),拍引流內(nèi)容。其實(shí),一句話來(lái)形容抖音同城號(hào),就是視頻版的大眾點(diǎn)評(píng)。
大家想做抖音寵物號(hào),往門(mén)店引流的話??梢詫㈤T(mén)店的位置打在每一條視頻上,這樣大家就可以搜索了。同時(shí),打了門(mén)店位置后還有一個(gè)變化,就是dou+這個(gè)功能就會(huì)變成本地寶??梢赃x擇附近幾公里的人刷到你的視頻。例如你在這個(gè)社區(qū)開(kāi)了一個(gè)店,只想讓周邊的三公里的人看到,發(fā)一條視頻掛本地寶,三公里以外的別人是刷不到你的視頻的,這叫精準(zhǔn)投放發(fā)傳單。
而除了投位置之外,還可以根據(jù)年齡進(jìn)行投放,也可以投具體的喜好和興趣標(biāo)簽。例如,興趣標(biāo)簽為經(jīng)常買(mǎi)寵物主糧的,這樣的話你的投放會(huì)更精準(zhǔn)。這是抖音給所有的線下實(shí)體老板開(kāi)的新的功能,所以大家發(fā)視頻,盡量的把位置標(biāo)簽添加在視頻里。

寵物世家創(chuàng)始人蔡奇:專業(yè)能力強(qiáng),并不一定適合管理

寵物世家創(chuàng)始人蔡奇就《只聞新人笑?不聽(tīng)舊人哭“職業(yè)” 與 “專業(yè)” 的選擇與碰撞》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。其表示,寵物世家成立八年時(shí)間,期間把很多的店員培養(yǎng)成了店長(zhǎng),把店長(zhǎng)培養(yǎng)成了部門(mén)經(jīng)理。我自己也從店長(zhǎng)變成了一個(gè)老板,從一個(gè)老板變成了一個(gè)創(chuàng)始人。
這整個(gè)過(guò)程當(dāng)中我覺(jué)得我在做的所有事情都是思維的轉(zhuǎn)變。做店長(zhǎng)的時(shí)候看到的問(wèn)題是怎樣去解決消費(fèi)者的問(wèn)題,怎么樣讓我的團(tuán)隊(duì)開(kāi)心就夠了。當(dāng)我變成老板的時(shí)候,其實(shí)考慮的是讓這個(gè)團(tuán)隊(duì)怎么樣更公平。當(dāng)我變成創(chuàng)始人的時(shí)候,我想得更多的則是未來(lái)我能給大家什么。
但是我發(fā)現(xiàn)另外一條線的人完全不是這樣。當(dāng)我的店員變成店長(zhǎng)的時(shí)候,是不需要做任何思維轉(zhuǎn)變的,唯一要解決的只是經(jīng)驗(yàn)的積累。其實(shí)他并不適合當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),但是由于對(duì)業(yè)務(wù)很熟了,所以成為了店長(zhǎng)。
我看到無(wú)數(shù)的企業(yè)里邊會(huì)因?yàn)閷6鴥?yōu)則廣,因?yàn)閷I(yè)能力很強(qiáng),銷售能力很強(qiáng)所以變成了店長(zhǎng),這樣的店長(zhǎng)事實(shí)上是不合理的,他沒(méi)有辦法在這個(gè)崗位上去做強(qiáng)有力的輸出的。這個(gè)是我們覺(jué)得很痛苦的事情。專業(yè)能力適合管理嗎?我認(rèn)為專業(yè)能力是不適合管理的,因?yàn)楣芾硎且粋€(gè)很枯燥的活,管理是需要有激情的工作。

長(zhǎng)沙便便寵物首席人才官馬強(qiáng):連鎖經(jīng)營(yíng)最大的難題就是人才

長(zhǎng)沙便便寵物首席人才官馬強(qiáng)圍繞《2 年開(kāi)了 9 家的長(zhǎng)沙新秀寵物店:90 后初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)用人才頂層架構(gòu)助推高速拓展》,進(jìn)行了主題內(nèi)容分享。其表示,連鎖門(mén)店的復(fù)制過(guò)程,其實(shí)就是人才的復(fù)制,連鎖經(jīng)營(yíng)最大的難題就是人才。企業(yè)如果沒(méi)有培養(yǎng)人才的土壤機(jī)制,而且市場(chǎng)的人才供給嚴(yán)重不足。就會(huì)導(dǎo)致門(mén)店的生命周期縮短。在我看來(lái),過(guò)于依靠個(gè)人的能力,缺乏培養(yǎng)人才的意識(shí)和方法,內(nèi)部沒(méi)有人才的培養(yǎng)機(jī)制,導(dǎo)致了整個(gè)寵物行業(yè)最大的痛點(diǎn)。因?yàn)閷櫸镄袠I(yè)是服務(wù)行業(yè),本質(zhì)還是服務(wù),脫離不了服務(wù)的這個(gè)點(diǎn)。
連鎖公司想轉(zhuǎn)變成連鎖平臺(tái),就必須把人才復(fù)制計(jì)劃放在戰(zhàn)略規(guī)劃中。目前,太多老板通過(guò)連鎖的方式去發(fā)展公司。但金字塔不是一日可以建成的,員工也不是一天可以培養(yǎng)出來(lái)的,很多老板都會(huì)去講,要培訓(xùn)員工,要去搭建培訓(xùn)體系,最后很多都沒(méi)有建立起來(lái)。我建議,一定要協(xié)同公司其它的規(guī)劃,搭建出一套屬于自己的培訓(xùn)體系。

海洋之星寵物食品市場(chǎng)總監(jiān)王榮華:全平臺(tái)發(fā)力,深度打造內(nèi)容王國(guó)

海洋之星寵物食品市場(chǎng)總監(jiān)王榮華現(xiàn)場(chǎng)圍繞《破浪乘風(fēng)》為主題進(jìn)行了內(nèi)容分享,其表示,海洋之星成立于2013年。這八年的時(shí)間,海洋之星一直在專注于做魚(yú)配方,一直在精耕這個(gè)領(lǐng)域。在2020年海洋之星提出了從品牌、產(chǎn)品、供應(yīng)鏈和渠道來(lái)進(jìn)行品牌升級(jí),在品牌層面,海洋之星做了整體的VI視覺(jué)升級(jí),在產(chǎn)品方面不斷的擴(kuò)充產(chǎn)品體系,豐富產(chǎn)品矩陣,供應(yīng)鏈方面一直在深耕。在渠道這方面,去年海洋之星有不足之處,對(duì)于想要做的店的升級(jí),以及小型沙龍的落地沒(méi)有形成規(guī)?;约俺尚缘恼故?。所以在今年海洋之星要在渠道重點(diǎn)發(fā)力。
面對(duì)破浪·乘風(fēng)的課題,海洋之星找出來(lái)唯一突破的路徑就是品牌年輕化,這是有內(nèi)向外循序漸進(jìn)的過(guò)程。我們可以通過(guò)三個(gè)層面,首先是品牌的共識(shí),從原有的魚(yú)配方不斷的升級(jí)鮮肉配方希望活力藍(lán),整體的顏色是更加的現(xiàn)貨。從產(chǎn)品層面來(lái)說(shuō),從原有的單一產(chǎn)品全魚(yú)配方到現(xiàn)在升級(jí)到八大系列;從傳播層面來(lái)說(shuō),由下沉期的媒體不斷進(jìn)入到上升期的媒體。
同時(shí),海洋之星還會(huì)在全平臺(tái)發(fā)力,深度打造海洋之星的內(nèi)容王國(guó)。在小紅書(shū)上,海洋之星主要打造了烘焙的糧,整體筆記數(shù)量達(dá)到了兩萬(wàn)+。為了捕獲年輕一代人的心,海洋之星也一直在緊追熱門(mén)的綜藝,比如說(shuō)披荊斬棘的哥哥,播放量達(dá)到了兩百萬(wàn)。
此外,海洋之星還深度賦能線下,跟五菱宏光做了專屬與海洋之星的活動(dòng),打造了一些同品種的聚會(huì)和生日會(huì)。在產(chǎn)品這一塊,精耕主糧,延伸各種有趣有料的產(chǎn)品。未來(lái),海洋之星也會(huì)保留機(jī)會(huì)性的產(chǎn)品,不斷的去創(chuàng)造有特色,有趣好玩擬人化的產(chǎn)品。

左右寵物創(chuàng)始人孫庶:狗生意是存量,貓是增量

左右寵物創(chuàng)始人孫庶就《20 家門(mén)店數(shù)據(jù)看犬貓,狗子們真的也值得》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。其表示,今天分享這個(gè)話題的主要思想,還是希望用我們家的一些數(shù)據(jù)來(lái)給我們過(guò)熱的貓經(jīng)濟(jì)稍微降一降溫。
從我們自己的20家門(mén)店數(shù)據(jù)來(lái)看,在十個(gè)月時(shí)間內(nèi),狗狗售出了642只,而貓只有300只;狗糧占67%,貓糧占33%;狗零食的占比區(qū)別更大,達(dá)到了80%,貓零食只占20%;在罐頭方面,貓罐占73%,狗罐占27%;藥品方面狗的藥品是74%,貓的藥品是26%;其它用品方面,狗是73%,貓是27%;洗護(hù)數(shù)量方面,貓的洗護(hù)是相對(duì)低頻的,狗占88%,貓是12%。這些是我們自身的一些數(shù)據(jù),有一個(gè)特別意思的現(xiàn)象,就是我們銷售的第一名是狗糧,第二名是狗零食,第三個(gè)貓糧。根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看到,僅僅針對(duì)我們自己而言,狗的生意是我們的存量,而貓則是我們的增量。

八月寵培美容培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)陳立:2022年寵物店和美容師如何生存?

八月寵培美容培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)陳立圍繞《別再拿洗泰迪的那套洗我們了!那些不用修剪的熱門(mén)犬種你真的會(huì)洗么?》,進(jìn)行了主題內(nèi)容分享。其表示,在2022年,寵物店和美容師應(yīng)該如何生存呢?這是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。我認(rèn)為,我們應(yīng)該回歸實(shí)體店的本質(zhì),也就是服務(wù)。通過(guò)精致的洗護(hù),養(yǎng)成用戶高品質(zhì)的服務(wù)習(xí)慣。當(dāng)養(yǎng)成了習(xí)慣之后,用戶就很難離開(kāi)你的寵物店,甚至?xí)驗(yàn)槟愕牧?xí)慣高質(zhì)量的服務(wù)后,因?yàn)閷?duì)你的信任,在你這里進(jìn)行其他的各種消費(fèi)。所以我認(rèn)為,深耕服務(wù)是實(shí)體店與流量競(jìng)爭(zhēng)最大的籌碼,而把服務(wù)做好是抓住客戶最重要的一個(gè)方式方法,把服務(wù)做好才可以獲得更好的數(shù)據(jù)、更好的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
此外,我們還要匹配正確的價(jià)值觀,更要重視寵物心理健康。即用同理心去感受寵物在洗護(hù)過(guò)程中的體驗(yàn)。這方面客戶是可以看到的,如果做好這一切的話,這個(gè)用戶絕對(duì)會(huì)成為你的鐵桿用戶。

JOJO寵物生活館主理人楊?。簲?shù)字化門(mén)店轉(zhuǎn)型,阻礙了公域到私域化流量轉(zhuǎn)變

JOJO寵物生活館主理人楊俊就《走出舒適區(qū),新一線城市門(mén)店面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》為主題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。其表示,2021是寵物行業(yè)的變革年,也是機(jī)遇之年。資本持續(xù)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展、外行入局日益增多、跨界品牌合作增多、寵物門(mén)店的滲透率持續(xù)提高、寵物行業(yè)業(yè)態(tài)更多元化、行業(yè)洗牌轉(zhuǎn)型提速等等,這些都是目前存在的機(jī)遇。
這一年來(lái),我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)點(diǎn)是:數(shù)字化的門(mén)店轉(zhuǎn)型阻礙了門(mén)店進(jìn)行公域到私域化流量的轉(zhuǎn)變。因?yàn)楹芏鄠鹘y(tǒng)的門(mén)店,尤其是經(jīng)營(yíng)了三年以上的門(mén)店,已經(jīng)享受過(guò)這個(gè)行業(yè)的紅利,他們當(dāng)年是躺著就可以掙錢(qián)的,根本不用想數(shù)字化經(jīng)營(yíng)和轉(zhuǎn)型,甚至覺(jué)得這些離的有點(diǎn)遠(yuǎn)。但如果說(shuō)當(dāng)下沒(méi)有進(jìn)行數(shù)字化的轉(zhuǎn)型,可能很快就會(huì)被這個(gè)行業(yè)淘汰,你會(huì)怎么做?
會(huì)員管理可以通過(guò)數(shù)字化更高效的運(yùn)作,商品可以通過(guò)數(shù)字化良好的流通,團(tuán)隊(duì)管理可以通過(guò)數(shù)字化實(shí)現(xiàn)更高的人效,管理通過(guò)數(shù)字化可以投入更加精準(zhǔn)。數(shù)字化是比較復(fù)雜而且是比較持續(xù)性的事情,對(duì)于門(mén)店來(lái)說(shuō)確實(shí)是有一定的難度,有尤其對(duì)于社區(qū)店和夫妻老婆店的改變是很難的。
我認(rèn)為,門(mén)店不能喪失的是自我的獨(dú)立思考。就是你要想清楚為什么要做,搞清楚底層的邏輯是什么,怎樣通過(guò)借助外力的情況下做到公域獲客私域賺錢(qián)。在這個(gè)角度上走下去,其實(shí)是一個(gè)持續(xù)性的事情。
活動(dòng)還同期展開(kāi)了一場(chǎng)圍繞《新機(jī)會(huì)萬(wàn)紫千紅,十八般武藝我都要會(huì)么?那些正確但我不擅長(zhǎng)的,要托付他人?》為主題的研討對(duì)話。該環(huán)節(jié)由卡拉寵物盧志輝擔(dān)任主持,特邀派摩寵物-板栗狗趙毅、新瑞鵬行業(yè)新通路事業(yè)部郝波、合肥其樂(lè)寵物吳飛、JOJO寵物生活館楊俊等嘉賓進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)容分享。
盧志輝:首先我請(qǐng)到派摩板栗狗的趙總。作為供應(yīng)商的代表,怎么看待門(mén)店做加減法的問(wèn)題?以及作為一個(gè)合作伙伴,怎么看待和門(mén)店合作這件事情?
趙毅:從我的角度來(lái)講,每個(gè)人有自己的核心能力,你一定要想明白核心的能力在哪兒。就像我一樣,你叫我去做零售店就太痛苦了,但是做供應(yīng)鏈?zhǔn)俏疑瞄L(zhǎng)的。所以我們想的是怎么樣把我們擅長(zhǎng)的這部分,嫁接到門(mén)店去,其實(shí)就是聚焦自己的核心能力。
同時(shí),大部分的門(mén)店應(yīng)該是做減法,當(dāng)然也有能力很強(qiáng)的,什么都能做,這就是小部分了。但是我認(rèn)為,對(duì)于大部分的小門(mén)店或者是夫妻老婆店來(lái)說(shuō),適當(dāng)考慮以提高品效為目的做減法是可以的。
盧志輝:接下來(lái)問(wèn)一下郝波老師和吳飛老師,派摩趙總他們供應(yīng)商在做小程序,你們會(huì)選擇他們還是會(huì)選擇有贊這類的平臺(tái),有什么看法?
郝波:我覺(jué)得這個(gè)倒不是一個(gè)需要回答的問(wèn)題,因?yàn)橄裥〕绦蚧蛘呤且恍┫鄳?yīng)的服務(wù),這是基礎(chǔ)設(shè)施,這是大的環(huán)境變化帶來(lái)的,每一個(gè)行業(yè)都可以去享受的工具。對(duì)小程序而言,其實(shí)不用去擔(dān)心和抵觸它,關(guān)于誰(shuí)提供的小程序這個(gè)不重要。管不管用、好不好用才重要。好不好用的評(píng)價(jià)方式是能不能幫我提高效率,能不能幫我提高效率的方式,讓我賺到更多的錢(qián),最后都是歸結(jié)為這一點(diǎn),其實(shí)這就是評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),不用管誰(shuí),好用就行。而且小程序我覺(jué)得也許這里是有一個(gè)隱喻,小程序只是其中的一部分,只是泛指所有的供應(yīng)商提供的所有的服務(wù),一樣的標(biāo)準(zhǔn),自己覺(jué)得好用就可以。
吳飛:實(shí)際上從我的角度而言,我覺(jué)得擁抱合作,但是也要努力的思考清楚合作的目的到底是什么。我們自己本身也是有小程序也是有一些渠道的,目前而言還沒(méi)有跟任何一家合作。今天也給了我們一個(gè)契機(jī),可以了解到在這件事情上面,他們可以給到我們的一些更多的幫助和支持。以及怎么樣可以說(shuō)服像我們這樣的店鋪愿意使用他們的產(chǎn)品,或者是跟他們的服務(wù)做嫁接。
盧志輝:比如說(shuō)我用的第三方的工具,可能目前來(lái)看沒(méi)有跟行業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈接通,怎么解決這個(gè)問(wèn)題呢?
楊?。好總€(gè)門(mén)店有自己的特色,我們是有自己獨(dú)立的倉(cāng)庫(kù),我們也有自己的獨(dú)立的物流,我們不是不存在您說(shuō)的問(wèn)題,包括我們自己有3-4家的直營(yíng)店和合作店鋪,我們的倉(cāng)也是沒(méi)有問(wèn)題,所以這件事情我們還是希望以自己為主,目前沒(méi)有嫁接到自己的供應(yīng)鏈。
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