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胡平:承上啟下,中島陳列助力寵物門店動銷的方法論丨筆記

胡平:承上啟下,中島陳列助力寵物門店動銷的方法論丨筆記 寵物行業(yè)觀察
2021-08-07
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導(dǎo)讀:最容易產(chǎn)生購買決策的是沖擊力

導(dǎo)讀:5月30日,首屆TOPS它博會寵物展在上海世博展覽館圓滿落幕。展會特邀23位全國最會開店的老板們將他們的智慧,經(jīng)驗與才華充分展現(xiàn)出來,共創(chuàng)了為期2天個整天的知識點爆炸的火熱現(xiàn)場,再與實踐結(jié)合,還原并剖析一家理想寵物店,讓每個到場觀眾收獲滿滿。

本期筆記為大家?guī)淼氖荰OPS它博會【萌托邦】學(xué)院助力官-陳列團導(dǎo)師,西安優(yōu)寵胡平現(xiàn)場分享的《精準定位寵物店格調(diào),銷售小白也能輕松搞定新客萬元配貨》。

具體如下:

中島的特點是什么?

做一家寵物店牽扯得東西比較多。我分為兩種類型:社區(qū)店和商場店。社區(qū)店更趨近于消費圈,商場店覆蓋面更大,不僅僅是當?shù)匕ㄍ獾?、外省都會有。中島作為一家店面的核心,負責了很多陳列、展示、宣傳、動線包括流量的控制。像高低的貨架可以大量陳列貨品增強視線,前面的中島和小的圓的作為引流動線很方便,包括很多貨架大型窩很難堆,底下放糧需要很好的堆砌平臺,不要直接放在地上。貨角也是這樣,日常做清潔如果底下是輪子或者異型很難打理,這些底下都是很整齊的狀態(tài),清理擦試工作起來會很方便。

你店里的擺放,客戶對你是有新鮮感的。一個客戶進到你店里,最容易產(chǎn)生購買的是沖擊力,進到你店想買東西的時候首先是感覺。我們經(jīng)常逛很多寵物店一進去覺得臟亂差、環(huán)境比較好,氣味比較好,包含了很多東西,不是簡單的東西便宜或者洗狗洗得好,這不是關(guān)鍵購買點。如果我消費這個水平,進到這家店的感覺就是我是在這里消費的客戶,這是我們重點在做的事情。通過中島的陳列,更多把這些東西陳列起來,高低錯落,動線分配,可調(diào)面積,位置靈活等等,這都是服務(wù)感覺。很難說出來,但是怎么做出來?我認為就是時間累計出來的,不是一天兩天造就的。

中島的展示分類

中島負責人走流線,從視覺上會低一層、高一層,越來越高,會讓客戶更容易看到你的商品,視覺效果會更豐富一點。產(chǎn)品展示也是這樣,在商超、店面能展示的位置基本分兩類:第一面墻面貨架,第二面就是中間位置,中間位置如果你要展示衣服的話,掛在那里其實狗的衣服很小不容易看到,我們建議平臺鋪起來有一些比較立體的展示,包括貨品的堆頭統(tǒng)一貨品的顏色、宣傳包括擺放位置更醒目更高,給人視覺沖擊力。

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我們所做的一切都是讓客戶有更好的視覺沖擊力和更好的融入感覺,一進來可以看到什么是我想告訴他的事情。寵物東西特別多,有培訓(xùn)人經(jīng)常說干其他行業(yè)都好做單品可能只有幾樣、十幾樣,對于我們來說一上手就是一千多、兩千多樣的商品,你想組合搭配或者重點推起來,別說客戶我成天在店里都很難想起來。想得起來的東西就是擺放比較顯眼位置的商品,周邊的貨柜主要給它做配套。比如狗糧不可能把一大袋放在正中間,但是選一個放在中間做宣傳品,其他放在周邊貨架上,讓客戶選擇購買從貨架上帶走更方便一些。

中島能為我們做些什么?

首先是店面風(fēng)格,我們偏日系一些,色彩搭配或者選品搭配,視覺上會更可愛一些。不管是衣服還是項圈,陳列的盡可能讓客戶更方便的拿取,我們在島臺旁邊還配有一個試衣服的其余,這樣客戶用起來會更方便一些。

中間區(qū)域放置活體,店面觀看寵物時形成了更有效的吸引和流量。多變的場景也是一樣,下面做的各國的介紹,每種不同的產(chǎn)品,上面是狗糧的區(qū)分,每種狗糧都放出來,大家通過上面的試用裝可以拿回家試用,對于店面銷售來說更多的是展示。其實我們推薦通過人銷售,畢竟這些產(chǎn)品我認為還需要專業(yè)引導(dǎo),不管是客戶的消費能力也好、最終喜歡的物品也好,還有每一個狗狗的狀況也差異非常大。光狗的選種國內(nèi)就幾十種,貓也幾十種,每一種吃的東西都一樣的嗎?你的店能覆蓋多少是非常有限的,但是通過這些展示可以更好的介紹。更直觀的講解,一個浴液和清潔類的產(chǎn)品非常多,到底怎么選擇非常難,挑花眼的感覺,你放在一起也好,做成堆砌也好,做成產(chǎn)品分類也好,才可以更好幫助客戶選擇。

銷售才是最終導(dǎo)向

我們在寵物店經(jīng)營,最大的問題是我們招來的員工是不會銷售的,實際上專業(yè)的銷售人員,對于店面來說一個好銷售非常難得,怎么解決這個問題?我們店面更多做的是盡量不讓他學(xué)太復(fù)雜的東西。把更多產(chǎn)品陳列出來,客戶看到了,問到他了,他根據(jù)陳列好的順序也好還有陳列好的位置也好可以很簡單的告訴大家這是什么,這是什么,才可以更好的銷售。前面貼的標簽,你覺得貼給顧客看的嗎?實際上不一定,更多是貼給自己看的,你真的想不起來這個東西到底多少錢,到底多少作用,成分到底是什么?又要體現(xiàn)出很好的專業(yè)度和客戶服務(wù)感受的話,首先要有一個提字提自己,像PPT一樣。

重復(fù)陳列會給大家更好的銷售感受,讓大家覺得這個品牌現(xiàn)在在熱推或者在做折扣,這才是我們更好更簡單的銷售方法,而不是單純培訓(xùn)人。
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