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國貨頭部香氛品牌煉成?「冰希黎」復(fù)盤:我們在渠道、產(chǎn)品、品牌的“崩塌與重生”

國貨頭部香氛品牌煉成?「冰希黎」復(fù)盤:我們在渠道、產(chǎn)品、品牌的“崩塌與重生” 浪潮新消費
2023-11-26
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導(dǎo)讀:無論是“渠道”、“產(chǎn)品”,還是“品牌”,都只是不同階段行動層面的“一”。

今年三季度以來,無論線上、線下,各消費場景都開啟了“內(nèi)卷式”的價格戰(zhàn)。一時間“低價”、“性價比”似乎成了消費者做出購買決策的最優(yōu)解。
而在這波消費浪潮下,有著極大價格優(yōu)勢的老國貨們再度殺到了消費者眼前,各大社交平臺關(guān)于“消費降級”、“我的錢終于是錢了”等論調(diào)此起彼伏。
然而,區(qū)別于消費者的熱情,有行業(yè)人士則開始擔(dān)憂,大眾消費水平的降低,是否會將中國消費品的發(fā)展拉入另一種極端?
事實上,這波國貨熱潮所折射出的,并非僅僅是消費的降低,而是人們的選擇更明智了。
《2023麥肯錫中國消費者報告》中提到:“消費者嘗試掌握消費自主權(quán),不被物質(zhì)主義捆綁,自主定義選擇方向。”
隨著全球通貨膨脹持續(xù)上升,消費者的實際支出增加,但購買的數(shù)量減少,每一次消費決策帶來的“價值”則成了TA們考慮的首要因素。
若我們將視野放到全球,幾乎各地的本土品牌都越來越受到本土消費者支持。
除了與生俱來的價格優(yōu)勢外,英敏特在《2023年全球消費者趨勢》中指出:“在全球不確定性增加的環(huán)境下,支持、購買本土化產(chǎn)品成為了消費者對經(jīng)濟(jì)、環(huán)境及心理層面的一種保護(hù)。”
顯然,國貨的品質(zhì)與文化認(rèn)同,才是消費者需求的“更優(yōu)解”。“性價比”的外衣之下,實則為消費者更強(qiáng)烈的情緒價值、精神消費的需求。
而在當(dāng)下的中國市場,“情緒療愈”也成為了消費新熱點,催生了嗅覺、冥想等眾多新興消費的誕生,其中增長潛力巨大的品類之一,當(dāng)屬“香水香氛”。
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測數(shù)據(jù)顯示,2023年中國香氛市場將超過200億元,2028年整體規(guī)?;蚩赏黄?39億元。
本土品牌的增長也愈發(fā)強(qiáng)勢,據(jù)魔鏡數(shù)據(jù)顯示,2023年1-6月進(jìn)入淘系京東Top100的中國香水品牌有三成為新晉品牌。
而在這股勢頭正盛的國貨香氛浪潮下,有一支不可忽視的力量,那便是以「冰希黎」為代表的大眾香氛品牌。
2019年的618其核心爆品“幻彩鎏金”創(chuàng)下了2192%的增長神話;2020年,天貓全年的線上香水銷量榜國際大品牌云集,冰希黎排名第9 ,是TOP20中唯一的國產(chǎn)品牌,而如今,其市場占有率已經(jīng)達(dá)到國貨香氛品牌第一。
在2008年創(chuàng)立伊始,冰希黎便選擇走大眾路線,切入少有香氛品牌選擇的“100-300元”這一相對平價的價格帶。
然而,“平價”、“大眾”的品牌定位,卻有悖于常規(guī)認(rèn)知中香水香氛“高端”、“個性”的印象。這也令其在品牌發(fā)展的過程中,難免被市場詬病“缺乏個性”。
對此此類爭議,近期,在與冰希黎的聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO丁玄的一次深度對談中,他告訴浪潮新消費:“我們的香味不是那么個性化,但能讓更多消費者接受并覺得好聞。”

冰希黎聯(lián)合創(chuàng)始人兼COO丁玄
品牌內(nèi)部的展望是“香氛界的優(yōu)衣庫”,希望成為讓消費者想買就買的國貨第一香氛品牌。“如果都認(rèn)為我們特別有個性,反而是品牌營銷出現(xiàn)了問題。”
對于當(dāng)下熱議的消費降級,以及其品牌所處價格帶的爭議,作為“第一性原理”的信奉者,他也向浪潮新消費坦言,其品牌在發(fā)展過程中,做了許多關(guān)于“一”試錯。
如冰希黎曾為了擴(kuò)大聲量,投下千萬的代言費,也相信渠道為王,廣砸微商、團(tuán)購的等熱門渠道……
而在一次次失望背后,他卻認(rèn)為,這正是商業(yè)最有意思的部分。每一次摸爬滾打也讓品牌擁有了更清醒的視角,看透“消費降級”的內(nèi)核下,品牌需要應(yīng)對的本質(zhì)問題。
“市場上確實有很多彎路,適當(dāng)?shù)刈咭蛔咂鋵嵤亲屛磥矸稿e概率變低的一個好方法。”丁玄告訴浪潮新消費,冰希黎相信品牌發(fā)展中“品牌的重要性會大過于純粹的渠道ROI”。
通過這場深度對談,我們不僅能看到,冰希黎品牌15年間在渠道、產(chǎn)品、品牌之間的獨特沉淀,同時也能感知到這一波消費浪潮下,屬于國貨品牌深度機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

對話 | 丁   玄

編輯 | 謝林祁

1、創(chuàng)業(yè)之初:中國的品牌情懷+挑戰(zhàn)自我的選擇
2009年冰希黎創(chuàng)立之初,我其實還不在創(chuàng)始人行列。但后來我認(rèn)識了現(xiàn)在的幾個合伙人,碰撞出了一個比較有意思的共識。
中國是世界最大的“工廠”,但在香氛賽道,從原材料制造到消費終端都沒有什么中國公司可以參與的環(huán)節(jié),甚至當(dāng)時的消費者也都默認(rèn)中國做不出好香氛。
這件事挺不可思議的,中國難道誕生不出一個像樣的本土香氛品牌嗎?
從情懷出發(fā),身為中國人,我希望擠進(jìn)這條賽道,做出一個能站在世界舞臺上和國際品牌PK的香氛品牌。
從性格層面來看,我是一個想法很多的人。
其實剛從學(xué)校出來時,我更傾向于做職業(yè)經(jīng)理人,但隨著生活和工作環(huán)境的變化,逐漸認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)是挑戰(zhàn)生活和自我認(rèn)知的絕佳方式,也是人生過往所有資源的爆發(fā)——在那個節(jié)點上,我認(rèn)為是時候檢驗一下自己積累的資源以及對商業(yè)的認(rèn)知了。
于是在2012年,我入股公司并全權(quán)負(fù)責(zé)淘系以外的所有渠道和營銷板塊。
在真正開始創(chuàng)業(yè)之后,我漸漸發(fā)現(xiàn)這是一件非常有意思的事情——不斷遇到麻煩、不斷解決麻煩,過程中既獲得了失敗的經(jīng)驗,又積攢了成功的喜悅,而公司表現(xiàn)是向好的,我們團(tuán)隊的成員也都在不斷地經(jīng)歷與成長。
所以我們很享受這個過程,也愿意繼續(xù)挑戰(zhàn)。
2、回歸“第一性原理”:探索屬于本土消費品牌的“一”
在過去的工作和創(chuàng)業(yè)過程中,我其實挺相信第一性原理,這是一套非常好的理論,可以輔助你思考,并不斷向下深挖底層的邏輯。
舉個簡單的例子,喬布斯執(zhí)掌蘋果公司期間,無論什么部門和產(chǎn)品設(shè)計部吵架,他都會站在后者那邊。聽起來他非常蠻不講理。
但從另外一個角度來看,喬布斯正是因為認(rèn)為公司的核心競爭力在產(chǎn)品設(shè)計板塊,所以才決定永遠(yuǎn)站在它們身后。
這就是第一性原理的應(yīng)用,有點類似于舍九取一,即找到當(dāng)前階段最底層的“一”邏輯,抓牢它,并在此基礎(chǔ)上延伸出各種策略。
回望過去,冰希黎的發(fā)展可以分為三個階段,這個“一”也在隨著階段的演進(jìn)而發(fā)生變化:
1)渠道為王
最早期我們只是一個渠道品牌,依靠較強(qiáng)的運營能力,以及天貓、淘寶、京東、聚美優(yōu)品等渠道的先發(fā)優(yōu)勢,我們在香水品類獨占鰲頭。
在這個階段,運營能力是公司最底層的競爭力,高性價比的產(chǎn)品則是我們撬動渠道效率的杠桿。
我們每天都在想著怎樣把天貓、京東等店鋪運營得更好,又怎么和平臺小二達(dá)成共識以獲取更多的流量。
所以當(dāng)時無論什么部門和渠道部門發(fā)生爭執(zhí),我們都會站在渠道部門這邊。
2)產(chǎn)品為王
但在2014、2015年,情況急轉(zhuǎn)直下。電商市場增長受限、增速放緩,加上國外品牌扎堆進(jìn)入中國市場,單純靠渠道運營能力和高性價比產(chǎn)品打市場的底層邏輯開始崩塌,冰希黎隨之進(jìn)入低谷期。
于是,我們開始尋找其他維度的突破口。
在探索的過程中,我們發(fā)現(xiàn)香氛品類需要具備品牌和消費者心智的概念??紤]到產(chǎn)品是唯一能和消費者直接對話的介質(zhì),品牌所想表達(dá)的內(nèi)容都濃縮在其中。
于是,我們開始進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)。
我們的產(chǎn)品經(jīng)歷了數(shù)次流產(chǎn),因為研發(fā)上的很多問題都難以攻克,比如噴頭不是我們自產(chǎn),無法把控質(zhì)量。
因此,有很多渠道部門都說,“不要投入這么多在研發(fā)產(chǎn)品上,簡直是花冤枉錢,你把現(xiàn)有產(chǎn)品的價格降低來跑我的渠道,效果肯定會更好”。
但第一性原理讓我們清楚地認(rèn)到,產(chǎn)品創(chuàng)新力是公司這個階段增長的源動力,即便代價更大一些,我們也要堅持“以產(chǎn)品為中心”。
也正是在這樣的認(rèn)知基礎(chǔ)和持續(xù)努力之下,我們首創(chuàng)并研發(fā)出了流沙香水。
3)品牌為王
純粹的創(chuàng)新產(chǎn)品只能帶來階段性的火爆,很難抵抗來自品牌層面的競爭,而且針對不同方向的頻繁創(chuàng)新也很容易模糊消費者對品牌定位的理解。
于是,我們開始思考新的破局方式。
我們做了很多次香水盲測,不告訴受訪者這是什么品牌,讓他們給香味評分。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)很多大牌的盲測評分并沒有銷量表現(xiàn)得那么好,可以推斷出它們的品牌力在很大程度上影響了消費者決策。
因此,我們得出結(jié)論:產(chǎn)品需要用品牌和消費者傾訴、品牌需要用產(chǎn)品和消費者對話——把品牌傳遞的能量和產(chǎn)品結(jié)合起來,溝通才會變得更高效。
于是我們展開了更多的品牌營銷動作。
大家這時又會發(fā)現(xiàn)我們變成了和市場部站在一起,甚至在很長一段時間里,所有的市場行為背后都是我們幾個合伙人親自過問和參與——因為這個階段的“一”是品牌。

在這個階段我們依然要做出取舍。
比如線下團(tuán)隊經(jīng)常和市場部說,“只要在價格或贈品機(jī)制上動一動,這個原本進(jìn)10萬元貨的代理商就會進(jìn)20萬元貨,為什么不多賺這10萬?”。
但從市場部的視角來看,這樣做不僅不公平,而且傳達(dá)出的品牌意志和我們設(shè)想的存在出入,會讓代理商認(rèn)為冰希黎不是一個嚴(yán)格執(zhí)行統(tǒng)一政策的品牌,可以討價還價。
最終我們認(rèn)同了市場部的觀點。
再比如線下團(tuán)隊還想要一些定制化的產(chǎn)品,比如10ml裝的小瓶香水,因為價格更便宜,在線下會跑得很好。
他們總說,“只要做這樣一款產(chǎn)品,線下一年能多出3000萬銷售額”。
對渠道來說,多3000萬銷售額自然才是正確的選擇,但從品牌層面,一是產(chǎn)品沒有太大的創(chuàng)造性,二是和品牌想表達(dá)的內(nèi)容不同。所以我也沒有同意這個提議。
這種戰(zhàn)略的取舍就是第一性原理的實踐和延伸。
但無論是“渠道”、“產(chǎn)品”,還是“品牌”,都只是不同階段行動層面的“一”。對冰希黎來說,更底層的“一”一直都是“做第一個走出中國的香氛品牌”。
為了從上至下宣導(dǎo)“一”的價值理念,我們會經(jīng)常開會強(qiáng)調(diào),包括兩個部門的總監(jiān)吵到我們這來時,我們也會明確地說“規(guī)則才是最重要的,不能只看客戶體量的大小”,潛移默化中團(tuán)隊成員就能明白什么才是當(dāng)下最重要的。
在公司戰(zhàn)略方針轉(zhuǎn)變的過程中,也會涉及內(nèi)部的組織架構(gòu)調(diào)整,員工可能也會因此進(jìn)入陣痛期,能理解的就會和我們一起走下去,不能理解的就要離開。
1、從需求和格局出發(fā),看中國香氛的三段式發(fā)展
 
落到行業(yè)近幾年的變化和趨勢,以及冰希黎探索出來的發(fā)展特色,我們可以從消費者需求的角度出發(fā)來講講。香氛品類的發(fā)展主要分為三個階段:
 
2014年之前,送禮是主流需求;
2014-2019年,社交電商逐漸興起,帶來了豐富的社交場景和衍生的情緒,漸漸有人開始自用了,但送禮依然是一塊很大的市場;
2019年疫情開始,因為居家等原因,人們開始真正關(guān)注自己的內(nèi)心,生出一種“我要對自己好一點”的感覺。相比于很多下滑嚴(yán)重的品類,香氛在疫情期間并沒有很大下滑,讓人驚喜。
現(xiàn)在很多人在說消費降級,但我不完全同意這個觀點。
從純理性的角度出發(fā)測算某款產(chǎn)品,在解決消費者需求的基礎(chǔ)上,確實是產(chǎn)品價格越低越好,但在一些彰顯個人情緒價值和精神力量的方面,人們反而愿意花更多的成本。
比如我為什么愿意買lululemon的瑜伽褲而不愿買耐克的,是因為它們產(chǎn)品之間存在多大的不同嗎?
不是的,它們都能滿足瑜伽運動中的功能性需求,但lululemon的品牌文化價值深入我心,選擇該品牌的產(chǎn)品,也意味著我對此類”正念式”運動健康文化的支持與擁護(hù)。
映射到香氛品類,對于一些消費者來說,香可以在潛移默化中提升他們的狀態(tài),讓他們更好地投入工作或是其他事情,所以他們更愿意為這部分的情緒價值買單。
有一組數(shù)據(jù)可以支撐這個論點。過去環(huán)境香氛更多是應(yīng)用于商業(yè)場景,比如商場、電影院等地,但現(xiàn)在自用的市場增速非???,今年環(huán)境香氛的市場增速高達(dá)60%。
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