2026年日本HFE健康與營養(yǎng)展覽會(huì)（HFE Japan）
一、展會(huì)基本信息
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展會(huì)名稱：2026年IFIA & HFE日本食品添加物及功能性食品展覽會(huì)
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舉辦時(shí)間：2026年5月27日–29日
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舉辦周期：一年一屆
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展會(huì)地點(diǎn)：東京國際展覽中心西館/會(huì)議大樓
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組展單位：深圳新麻國際展覽有限公司（177 2281 0156）
二、展會(huì)概況與重要性
HFE Japan由日本食品化學(xué)新聞社主辦，是日本規(guī)模最大的健康食品專業(yè)展覽會(huì)。2024年展會(huì)共吸引來自中國、韓國、美國、馬來西亞、芬蘭、印度及日本本土的416家企業(yè)參展，展出面積達(dá)24,000平方米，專業(yè)觀眾42,168人。同期舉辦318場(chǎng)學(xué)術(shù)交流會(huì)與新品發(fā)布會(huì)。
該展會(huì)是中國企業(yè)進(jìn)入日本健康食品與保健品市場(chǎng)的關(guān)鍵平臺(tái)，有助于提升品牌曝光度、對(duì)接日本買家、展示企業(yè)實(shí)力，最終建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
三、參展范圍
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健康食品：維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、香草、特定保健食品、營養(yǎng)功能食品、天然有機(jī)食品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品、疾病專用食品等。
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食品配料與添加劑：糖果配料、奶制品、酵素、脂肪與油脂、冷凍果蔬、膠原蛋白、低熱食品、抗氧化劑、乳化劑、色素、防腐劑等。
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技術(shù)與服務(wù)：分析檢驗(yàn)技術(shù)、包裝材料、膠囊容器、受托制造服務(wù)等。
四、日本市場(chǎng)趨勢(shì)分析
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市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長：日本老齡化程度高，健康意識(shí)強(qiáng)，功能性食品與保健品需求穩(wěn)定上升，食品添加劑市場(chǎng)年復(fù)合增長率約3.73%（2024–2029年）。
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健康與功能化主導(dǎo)：無糖飲料市場(chǎng)份額從1990年的12%躍升至2023年的56%，顯示市場(chǎng)對(duì)“健康化”產(chǎn)品的高度認(rèn)可。
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體重管理為核心賽道：體重管理類產(chǎn)品在功能性食品中占比約三分之一，是市場(chǎng)熱點(diǎn)。
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天然與創(chuàng)新成趨勢(shì)：市場(chǎng)傾向使用天然色素（如美胡蘿卜素），并關(guān)注葛花異黃酮、黑姜提取物等創(chuàng)新原料。
五、參展建議
為提升參展效果，建議展品或宣傳重點(diǎn)聚焦以下方向：
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健康功能性產(chǎn)品：如具有體重管理、腸道健康等功能聲稱的產(chǎn)品。
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天然/清潔標(biāo)簽配料：強(qiáng)調(diào)原料天然來源與清潔標(biāo)簽屬性。
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創(chuàng)新劑型：如果凍、即飲飲料等便于使用、體驗(yàn)感強(qiáng)的劑型。
六、展位分配原則
主辦方將根據(jù)以下因素綜合安排展位：
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參展商品分類
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展位面積
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申請(qǐng)順序
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歷史參展記錄
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是否配置洗手臺(tái)
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其他特別條款
