近期，韓國食品企業(yè)CJ第一制糖股份有限公司（以下簡稱“CJ公司”）在美國成功注冊餃子外觀設(shè)計專利，保護期15年。
該專利限定餃子需具備“14至16道順時針螺旋褶皺、底部平坦、頂部隆起的半圓形面皮”等核心特征，并附毫米級精度的3D建模圖。消息引發(fā)中國網(wǎng)友強烈反應(yīng)，認為此舉涉嫌將中國傳統(tǒng)文化資源“占為己有”。
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專利細節(jié)與法律爭議
CJ公司旗下品牌“必品閣”餃子在中國市場已有銷售，此次專利布局覆蓋美國、日本、韓國及世界知識產(chǎn)權(quán)組織。律師指出，該專利存在“缺乏新穎性”等法律漏洞，因其外觀與中國傳統(tǒng)餃子差異有限，可能不符合美國外觀專利要求的“裝飾性特征”和“非顯而易見性”。
山東國曜琴島律師事務(wù)所孔令璽律師強調(diào)，若無人提出專利無效申請，未來在美中餐館及速凍餃子企業(yè)可能面臨侵權(quán)訴訟風險。
CJ第一制糖向美國專利商標局申請的必品閣餃子形狀。 圖源：CJ's Best制糖
實際風險與應(yīng)對建議
盡管輿論擔憂，部分法律人士認為實際侵權(quán)風險較小。手工餃子因制作差異難以完全復(fù)刻專利的工業(yè)標準化特征，且中國企業(yè)出口產(chǎn)品外觀多樣，刻意模仿的可能性低。專業(yè)人士分析，CJ此舉更多是品牌營銷策略，通過專利標簽強化市場形象，類似此前韓裔名廚搶注“油潑辣子”商標最終撤回的案例。
應(yīng)對方面，建議在美企業(yè)采取兩種策略：
一是由有實力的商家向美國專利商標局提出無效申請，需提交中國歷史文獻或考古證據(jù)（如東漢庖廚俑中的餃子形象）證明其缺乏新穎性；二是調(diào)整產(chǎn)品外觀，如改變褶皺數(shù)量或形狀以規(guī)避專利限制。
