該牧場作為皇氏集團遵義乳業(yè)有限公司進一步完善奶水牛供應鏈的重要布局,總投資1.3億元,占地面積95畝,于2024年6月開工建設,今年10月完工。目前已從云南引進50多頭奶水牛,后續(xù)通過持續(xù)引進、繁育,爭取2年內(nèi)實現(xiàn)存欄1000頭奶水牛。

同時安裝智能設備和系統(tǒng),從飼喂、繁殖到健康監(jiān)測等,為每頭牛建立終身數(shù)字檔案,在精準飼養(yǎng)、疾病預防、環(huán)境監(jiān)控等方面實現(xiàn)智慧化管理,從而降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率和牛奶品質。
皇氏集團遵義乳業(yè)有限公司品控研發(fā)總監(jiān)李運濤表示,這個牧場承擔著核心種源基因的培育任務,為優(yōu)化奶牛核心種源,我們組建專家團隊前往‘一帶一路’國家巴基斯坦,提取尼里拉菲奶水牛高產(chǎn)基因、培育優(yōu)質胚胎,目前相關優(yōu)質胚胎已運送回國,部分胚胎將在這個牧場進行培育。有了數(shù)字化管理和高端種源培育的加持,預計尼里拉菲品種落地后,牧場的產(chǎn)奶量與質量都將大幅度提升,為公司高質量發(fā)展注入強勁動力。

