2026年海南省兩會期間，海南日報客戶端推出兩會建言征集活動“你點題 我代言”，收到了眾多熱心網(wǎng)友的留言和建議，成為一座民聲匯聚的橋梁。這些具體而切實的建議，既有對海南自貿(mào)港產(chǎn)業(yè)升級的宏觀思考，也有對海南各界群眾日常生活的細致觀察，充分反映了社會各界對海南自貿(mào)港建設(shè)的熱切期盼和衷心祝福。

連日來，海南日報全媒體記者帶著網(wǎng)友的關(guān)切，走進兩會現(xiàn)場，邀請代表委員回應(yīng)市民游客網(wǎng)友的建議。本期，記者帶著網(wǎng)友關(guān)于“海南糟粕醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的建議，邀請多位省人大代表進行了回應(yīng)，敬請關(guān)注。

 省人大代表、文昌市副市長韓亮 

文化挖掘與體驗升級是關(guān)鍵。

目前，文昌正依托“鋪前三婆”品牌，利用鄉(xiāng)村振興資金打造木蘭灣三婆糟粕醋文化體驗館，集作坊參觀、民俗展示于一體，將于春節(jié)前開放。同時，當?shù)卣涌臁颁伹霸闫纱住钡乩順酥咀C明商標與集體商標的申報，強化品牌保護，并結(jié)合航天旅游、環(huán)島旅游公路等資源，打造“美食+文旅”消費新場景。

 省人大代表、定安縣縣長黃海鵠 

產(chǎn)業(yè)要做大，離不開標準化與規(guī)模化的強力支撐。

這一點，定安用數(shù)據(jù)力證：2025年全縣糟粕醋產(chǎn)量超4000噸，產(chǎn)值約5000萬元，位居全省前列，產(chǎn)品遠銷歐美、東南亞等十余個國家和地區(qū)，實現(xiàn)了從本地餐桌到飄香海外的跨越。

2026年，“鋪前三婆”啊喔哦二期工廠、貴州玉夢海南酸湯糟粕醋生產(chǎn)項目投產(chǎn)后，全縣年產(chǎn)能可達5萬噸以上，產(chǎn)值、產(chǎn)量有望沖刺全省第一。

 省人大代表、陵水黎族自治縣縣長羅樺 

陵水也迎來了產(chǎn)能飛躍。去年，總投資超3億元、年產(chǎn)量1萬噸的年百順糟粕醋生產(chǎn)基地落子陵水，這是目前全國規(guī)模最大、省內(nèi)智能化水平最高的“透明工廠”。工廠投產(chǎn)后，陵水正式躋身糟粕醋工業(yè)化生產(chǎn)重要一極。2026年，將推動該萬噸級工廠滿產(chǎn)達效，力爭產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)值突破3億元。

 省人大代表、定安縣縣長黃海鵠 

我們將借鑒螺螄粉模式，圍繞底料發(fā)酵、輔料加工、包裝配套等環(huán)節(jié)開展靶向招商，推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游集聚。

 省人大代表、文昌市副市長韓亮 

文昌新成立的糟粕醋協(xié)會已經(jīng)帶領(lǐng)不少中小企業(yè)“走出去”，赴廣西柳州實地考察學習“螺螄粉模式”，要著力推動糟粕醋產(chǎn)業(yè)向“標準化、產(chǎn)業(yè)化、科技化、品牌化”發(fā)展。

 省人大代表、陵水黎族自治縣縣長羅樺 

我們借鑒學習螺螄粉的品牌化路線經(jīng)驗，持續(xù)深挖糟粕醋文化內(nèi)涵，推動打造“海南百年酸湯文化IP”特色品牌。

 省人大代表、陵水黎族自治縣縣長羅樺 

應(yīng)在省級層面建立“一盤棋、一條鏈、一品牌”聯(lián)動機制：統(tǒng)籌規(guī)劃避免內(nèi)耗，共建“原料種植+核心釀造+冷鏈物流”跨區(qū)域供應(yīng)鏈，合力打造省級公共品牌，共同開拓國內(nèi)外市場。

 省人大代表、定安縣縣長黃海鵠 

定安愿與兄弟市縣開展“飛地協(xié)作”，共享工業(yè)化經(jīng)驗與質(zhì)檢服務(wù)，整合美食與文旅資源，共同開發(fā)“標準生產(chǎn)展示+非遺傳承+研學”旅游線路，延伸“工業(yè)+旅游+美食”鏈條。

 省人大代表、文昌市副市長韓亮 

文昌愿意共享標準化原料基地、打通跨區(qū)域供應(yīng)鏈；聯(lián)合申報省級科研項目，共建技術(shù)創(chuàng)新平臺；共同推廣海南糟粕醋區(qū)域公共品牌，聯(lián)合舉辦展會與文旅活動。