XFun的老板請客日記
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【 要和Jason一起吃飯嘛? 】
到中國大陸最南端的
寶藏小城-徐聞
找特色小店吃一吃
Jason! 請!客!
白切雞
徐香雞飯店
地址:廣東省湛江市徐聞縣東平一路62號
電話:13531128127
營業(yè)時間 :11:00-22:00
湛江白切有名,到了徐聞更是滿大街可見各種雞、鴨、鵝,Jason去的這家白切雞是特色。
湛江白切雞 50/斤
用的是剛剛下過蛋的小母雞,肉既不會太老,還有蛋雞的香。皮滑油多,肉有嚼勁;他家的用甜醬、黃豆醬加白糖熬制的秘制蘸料,讓白切吃起來更有特色更有特色,別有風(fēng)味。
菠蘿牛肉 58 /份
菠蘿作為當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn),到了徐聞一定得嘗嘗。香甜的菠蘿和牛肉一起爆炒酸甜香嫩。
他家的海鮮也新鮮,美極椒鹽蝦(50)蝦肉新鮮Q彈,香煎鯧魚(49)細(xì)嫩鮮美。
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燒鴨
周記飯店
地址:廣東省湛江市徐聞縣東方二路53號
電話:13692358220
營業(yè)時間:11:00-20:00
據(jù)說是當(dāng)?shù)睾芑鸬纳n蠅館子。
燒鴨(20/半斤),皮,油亮微脆;肉,五香入味;一口鴨腿滿嘴爆油,來這里吃的話,Jason推薦一定要點。
生蠔炒蛋 35/份,用的當(dāng)?shù)睾_叺男迈r小生蠔,還加了蘿卜干,黃豆醬調(diào)味,咸香下飯。
咸甜口味的鳳眼叉燒(30/半斤)和皮脆肉香的燒豬腩 (25/半斤)也蠻有特色。
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圖片來源 | XFun吃貨俱樂部
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